Da Vinci Learning - Eglenceli Bilim Çocuk Dergisi
MARMARA BÖLGE FINALISTI PROJEMIZ
PROJE ADI: Su ve Bakteri sevmeyen
kaplama malzemesinin sentezi
PROJE NO : 2013012311
ÖGRENCI ADI SOYADI:
BÜNYAMIN TUGRUL KOCABAS
ÖGRETMEN ADI: FERRUH
GÜLTEPE
OKUL ADI: ÖZEL BOGAZHISAR
ORTAOKULU
IL: ISTANBUL
ILÇE: SARIYER
Projenin Amacı: Bu proje kapsamında, birçok
alanda kullanılabilecek hidrofobik (su sevmeyen) ve
antibakteriyel özelliklere sahip kaplama malzemesinin
laboratuvar sar tlarında sentezlenmesi ve sentezlenen
bu malzemenin belirtilen özellikleri tasıdıgının deneysel
yolla ispatlanması amaçlanmıstır.
Hidrofobik Malzemeler: Kimyasal anlamda
hidrofobiklik bir molekülün suyu sevmeme-suyu tutmama
özelligidir. Yunanca hydro (su) ve phobos (korku)
kelimelerinden türetilen bu kelime nanoteklojinin popüler
hale gelmesi ile sıklıkla duyulur hale gelmistir. Hidrofobik
malzemeler apolar yapıya sahip olup nötral ve apolar
malzemelerle etkilesmeyi tercih ederler. Petrol ürünlerinin
sudan uzaklastırılmasının da aralarında oldugu birçok
sistemde apolar malzemelerin polar malzemelerden
ayrılmasında sıklıkla kullanılırlar. Dogal olarak
yapraklarında hidrofobik yüzey özelligine sahip bitkiler
bulunmaktadır. Asagıda hidrofobik özellik gösteren
bitkilere ait fotograflar görülmektedir. Önemi gün geçtikçe daha çok anlasılan
hidrofobik malzemelerin kullanım alanlarına
birkaç örnek olarak asagıdakiler verilebilir;
-Metal yüzeylerinin paslanmasının önlenmesi
-Bugulanmayan gözlük camları
-Çamur ve su tutmayan kıslık botlar
-Yüzeyinde su ve çamur tutmayan boyalar
-Su geçirmeyen, nefes alan elbiseler
Bu denli kullanım alanına sahip hidrofobik
malzemelerin kolay ve ucuz yolla elde
edilmesi büyük önem tasımaktadır.
Da Vinci Learning - Eglenceli Bilim Çocuk Dergisi
Bu bir ilandır.
Antibakteriyel Malzemeler:
Antimikrobiyal malzemeler mikropları öldüren
ve onların büyüme/gelisimini engelleyen
malzemelerdir. Antimikrobiyal malzemeler
etki ettikleri mikroorganizmalar göz önünde
bulundurularak gruplandırılabilirler. Örnegin
antibakteriyel malzemeler bakterilere karsı,
antifungal malzemeler ise küflere karsı aktiflik
göstermektedirler. Antimikrobiyal
malzemelerin bundan en az 2000 yıl önce de kullanıldıgı bilinmektedir. Antik Yunanlılar ve
Mısırlıların bitki ekstraktleri ile enfeksiyonların üstesinden geldikleri kayıtlarda mevcuttur.
Antibakteriyel malzemeler farklı sekilde uygulanabilmektedirler. Sitrik asit, asetik asit, laktik
asit gibi birçok yag asidi ve tuzları gıda örneklerine katkı olarak ilave edilerek bakterilerin
çogalması engellenmekte böylece gıdaların raf ömürleri arttırılmaktadır. Antibakteriyel
yüzeyler sayesinde de yüzeyde bakteri olusumu engellenebilmektedir. Escherichia coli
O157:H7, Listeria monocytogenes, Salmonella Typhimurium ve Staphylococcus aureus
üzerinde en çok çalısılan baterilerdir. Insanların etkilesim halinde oldugu yüzeylerde
bulunan bakteriler birçok hastalık ve rahatsızlıklara sebep olmaktadır. Malzemelerin
antibakteriyel özelliklere sahip olması ile yüzeyde bakterilerin çogalma ihtimali ortadan
kalkar. Günlük olarak kullandıgımız malzemelerin antibakteriyel özellige sahip olmaları,
bakteri kaynaklı hastalıklara yakalanma riskimizi çok aza indirecektir.
Istanbul için son asama olan bölge
sergisinde sergilenmeye hak kazanan
ögrencimiz Bünyamin Kocabas 8-9-10
Nisan’daki sergide sunumunu basarıyla
gerçeklestirerek Ankara’daki büyük finale
gitmek için hazırlanmaya basladı. Bu
anlamda destek veren degerli okul
yöneticilerimize tesekkürü borç biliriz.
Sonuç ve Tartısma: Gümüs nitrat ve stearik asidin
reaksiyonundan elde ettigimiz malzemenin hem hidrofobik hem
de antibakteriyel özellik gösterdigi yapılan sistematik
deneylerle ispatlanmıstır. Üretilen hidrofobik malzeme ile kaplı
yüzeylere uygulanan birçok farklı sıvının (kola, su, maden suyu)
yüzeyde tutunmadıgı ve damlalar halinde yüzeyde dagıldıgı
tespit edilmistir. Üretilen malzemenin hidrofilik özelliginin
yanında antibakteriyel özelliginin de olması kaplama halinde
birçok farklı alanda kullanımına imkân saglamaktadır. Bakteri
kaynaklı hastalıklardan korunmak, bu hastalıkların farklı
malzemeler aracılıgı ile bulasmasını engellemek ve bakteriden
arınmıs yüzeyler elde etmek açısından üretilen malzeme deger
tasımaktadır. Sentezi yapılan hidrofilik/antibakteriyel
malzemenin kullanılması planlanan alanlar asagıda özetle
verilmistir;
-Kasaplarda etten çıkan kanın bulasıp böylece bakterinin
üreyebilecegi yüzeyler.
-Hastane zemin ve duvarları
-Gıda üretim fabrikalarında gıdaların temas halinde oldugu
yüzeyler
-Otobüste elle tuttugumuz metal ve kumas yüzeyler
-Halka açık alanlarda bulunan tuvalette temas edilen yüzeyler
-Araba koltukları
-Buzdolabının iç yüzeyi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder